Solleric Bar
Picasso con panes

«Me llevó toda una vida aprender a dibujar como un niño.» Pablo Picasso

MENÚ SOLLERIC BAR

COCINA ABIERTA | KITCHEN NON STOP
De martes a sábado de 13:00 a 22:30
Tuesday to Saturday, 1 pm to 10.30 pm

ENTRANTES | STARTERS

Vichyssoise 12€

Crema fría de puerros y patata

Chilled leek & potato cream

12€

Bikini a la parrilla 18€

Toasted ham and cheese sandwich

18€

Gilda de tartar (3 unidades) 23€

Basque-style Gilda skewer with beef tartare, olive and anchovy (3 pieces)

23€

Ensalada Caprese 22€

Tomate, mozzarella y albahaca

Fresh tomato, mozzarella and basil salad dressed with extra virgin olive oil

22€

Espárragos "cojonudos" con mayonesa (tres frutos) 26€

Premium white asparagus with mayonnaise (3 pieces)

26€

Foie gras de Canard 23€

Duck foie gras

23€

Salmón noruego ahumado con limón 26€

Smoked Norwegian salmon with lemon

26€

Bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra 24€

Cod confit in extra virgin olive oil

24€

Anchoas y boquerones en vinagre, selección artesanal 25€

Artisanal selection of anchovies and marinated white anchovies

25€

PRINCIPALES | MAIN COURSES

Entrecôte Café de París con patatas fritas 42€

Entrecôte with Café de París butter and French fries

42€

Steak tartar "Solleric" 32€

Steak tartare "Solleric"

32€

Salmón a la plancha con beurre blanc y espinacas tiernas salteadas 34€

Golden pan-seared salmon with creamy beurre blanc and sautéed baby spinach

34€

GUARNICIONES | SIDE DISHES

Ración de patatas fritas 6€

French fries

6€

Ensalada Caesar 6€

Caesar salad

6€

Servicio

Ven cuando te apetezca, nuestro equipo hará todo lo posible para acomodarte y encontrarte una mesa lo antes posible

Come whenever you like; our team will do their utmost to accommodate you and find a table as soon as possible

HORARIO SOLLERIC
De martes a sábado de 13:00 a 22:30, domingos y lunes cerrados.
Tuesday to Saturday, 1 pm to 10.30 pm; closed on Sundays and Mondays.

Passeig del Born, 27
07012 Palma de Mallorca
971 39 01 22
www.sollericbar.com